Enkel Pizza
Ingredienser
- 1 ferdig pizzabunn (eller lag egen grov bunn)
- 200 g kjøttdeig/karbonadedeig (eller skinke, kylling, etc.)
- Tomatsaus (1 boks hakkede tomater + krydder, eller ferdig saus)
- 100–150 g revet ost
- Paprika, løk, sopp eller andre grønnsaker du liker
- Salt, pepper, oregano/basilikum
Fremgangsmåte
- Forvarm ovnen til 220 °C.
- Stek kjøttet raskt i en panne med litt olje, krydre med salt og pepper.
- Hvis du lager tomatsaus selv: fres litt hvitløk, ha i hakkede tomater, smak til med salt, pepper, oregano.
- Rull ut pizzabunnen på stekebrett med bakepapir. Smør på saus.
- Fordel stekt kjøtt og eventuelle grønnsaker. Strø revet ost på toppen.
- Stek pizzaen i ca. 12–15 minutter, eller til bunnen er sprø og osten er gyllen.
Tips
Server en enkel salat ved siden av for å få inn litt ekstra grønnsaker. Du kan også gjøre den magrere ved å bruke lettost og karbonadedeig.